Вторые блюда из мяса

Фахитос с говядиной

avatar Margarita
Сочное сочетание котлеты из говядины с соусом с маринованным огурчиками на мягкой мексиканской лепешке...попробуйте...
Рецепт рассчитан на 6 порций
Нам понадобится:
  • Фарш говяжий - 500 гр
  • Яйцо - 1 шт
  • Хлеб белый
  • Молоко
  • Соль, перец
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Кетчуп - 3 ст.л.
  • Маринованные огурцы - 4 шт
  • Помидор - 4 шт
  • Лук красный - 1 шт
  • Листья салата
Способ приготовления:
  1. В говяжий фарш вбить яйцо, добавить хлеб (предварительно замоченный в молоке), посолить, поперчить и хорошенько вымесить.
    На оливковом масле обжарить котлетки.
    фахитос, фахитос с говядиной, фахитос рецепт, говядина, помидор, лук, мексиканская лепешка, мексиканская лепешка с начинкой

    фахитос, фахитос с говядиной, фахитос рецепт, говядина, помидор, лук, мексиканская лепешка, мексиканская лепешка с начинкой
  2. Для соуса смешать майонез, кетчуп и мелко порезанные огурчики (соломкой).
    фахитос, фахитос с говядиной, фахитос рецепт, говядина, помидор, лук, мексиканская лепешка, мексиканская лепешка с начинкой
  3. Лепешку сложить вчетверо так, чтобы образовались 2 кармашка.
    Нижний кармашек смазываем соусом и кладем котлетку из говядины.
    В верхний - кладем листья салата, несколько кружочков помидора и несколько колец красного лука.
    Блюдо готово. Приятного аппетита!
    фахитос, фахитос с говядиной, фахитос рецепт, говядина, помидор, лук, мексиканская лепешка, мексиканская лепешка с начинкой

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.