Вторые блюда из птицы

Печень куриная с грейпфрутом

avatar Margarita
Необычное сочетание куриной печени и сочного грейпфрута. Блюдо можно подавать как в холодном виде, так и в теплом. Оно может быть самостоятельной закуской, или же печень можно подать с каким-либо гарниром.
Нам понадобится:
  • Печень куриная - 400 гр
  • Грейпфрут - 1 шт
  • Масло оливковое
  • Соль
  • Смесь перцев
Способ приготовления:
  1. Куриную печень помыть и нарезать небольшими кусочками.
    куриная печень, грейпфрут, куриная печень жареная, куриная печень с грейпфрутом, куриная печень рецепты
  2. На разогретую сковороду влить оливковое масло и сразу же выложить печень. Жарить куриную печень до готовности на слабом огне, примерно 25-30 минут. В конце посолить и поперчить.
    куриная печень, грейпфрут, куриная печень жареная, куриная печень с грейпфрутом, куриная печень рецепты
  3. Грейпфрут почистить и разделить на дольки.
    Обжаренную куриную печень выложить на тарелочку, положить сверху дольки грейпфрута и полить соком.
    Куриная печень с грейпфрутом готова, можно сразу подавать. Приятного аппетита!
    куриная печень, грейпфрут, куриная печень жареная, куриная печень с грейпфрутом, куриная печень рецепты

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.