Рецепты для мультиварки

Баранина с картофелем в мультиварке

avatar Margarita
Это блюдо из баранины еще называют "Бозбаш" и для него я брала баранину на косточке. Так бульон получается более наваристым. А какой аромат разносится во время приготовления, попробуйте!
Нам понадобится:
  • Баранина - 700 гр
  • Картофель - 600-700 гр
  • Помидор - 400 гр
  • Лук репчатый - 150 гр
  • Вода - 500 мл
  • Соль, перец
Способ приготовления:
  1. Мясо баранины помыть, разделать на порционные кусочки.
  2. Овощи нарезать кубиками. Картофель покрупнее.
  3. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой (я написала 500 мл, но можно и больше - станет понятно по соотношению ингредиентов и воды в чаше), посолить, поперчить. Все перемешать.
  4. Закрыть крышку мультиварки. Установить режим "Тушение" и время приготовления - 2 часа 30 минут. Готовить до окончания режима. Приятного аппетита!
    баранина, баранина в мультиварке, баранина с картошкой, мультиварка, шурпа из баранины, бозбаш

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.