Заправочные супы

Сливочный суп с семгой и овощами

avatar Margarita
Нежный сливочный суп с семгой просто тает во рту...
Нам понадобится:
  • Семга (филе) - 200-300 гр
  • Помидоры - 2-3 шт
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Картофель - 3-4 шт
  • Сливки 10% - 0,5 л
  • Укроп
Способ приготовления:
  1. Филе семги промыть и нарезать кусочками (кубиками).
    суп из семги, сливочный суп, сливочный суп с лососем, помидоры, лук, семга, сливки, морковь
  2. Помидоры нарезать дольками.
    суп из семги, сливочный суп, сливочный суп с лососем, помидоры, лук, семга, сливки, морковь
  3. Репчатый лук нарезать кубиком.
    суп из семги, сливочный суп, сливочный суп с лососем, помидоры, лук, семга, сливки, морковь
  4. Морковь натереть на терке.
    суп из семги, сливочный суп, сливочный суп с лососем, помидоры, лук, семга, сливки, морковь
  5. Кастрюлю для супа нагреть, влить оливковое и сливочное масло. Обжарить в масле лук и морковку. Затем добавить помидорку, потушить.
    суп из семги, сливочный суп, сливочный суп с лососем, помидоры, лук, семга, сливки, морковь
  6. Влить воды, закипятить. Положить кусочки картофеля, варить минут 10. После чего выложить кусочки семги и варить до готовности. Влить сливки, немного проварить. Посолить и поперчить по вкусу. Сверху посыпать нарезанным укропом. Приятного аппетита!
    суп из семги, сливочный суп, сливочный суп с лососем, помидоры, лук, семга, сливки, морковь

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.