Бизнес план перепела

Рентабельность Преимущества бизнеса Перепелиные яйца давно уже не новшество в продуктовых магазинах , неважно супермаркет это, или местечковый киоск. Благодаря рекламе потребитель знает и уверен в том, что перепелиные яйца обладают полезными свойствами даже больше, чем простые куриные. Не зря их продают дороже, по размеру они меньше и часто являются главным ингредиентом какого-нибудь составного продукта. Например, широко популярен майонез на перепелиных яйцах. Опять же благодаря небезызвестной рекламе про мистера Рикко.

Бизнес-план перепелиной фермы: как заложить основы рентабельного дела

К минусам разведения перепелов как бизнеса можно отнести: относительная новизна продукции для российского рынка; необходимость регулярного ухода и кормления; повышенные трудозатраты при заготовке мяса относительно более крупной птицы. Производство перепелиных яиц в Российской Федерации не превышает штук в день, в то время как в Японии с сопоставимой численностью населения ежедневный сбыт перепелиных яиц редко опускается ниже 7 Для большинства регионов перепела остаются экзотической диковинкой и предпочтение отдаётся традиционной курице.

Российский потребитель только начинает привыкать к наличию перепелиных яиц и мяса на прилавках магазинов и в меню предприятий общественного питания. Это открывает внушительные перспективы для выращивания перепелов как бизнеса, так как соседние страны демонстрируют стабильное повышение интереса со стороны покупателей. Материальная и производственная база разведения птицы Не стоит сразу обустраивать большую птицеферму, чтобы убедиться в рентабельности бизнеса на перепелах.

Начинающему птицеводу достаточно обзавестись стадом до птиц. Перепёлки очень быстро достигают возраста яйценоскости, от 5 до 8 недель с момента появления на свет. Стадо в голов легко обслуживается одним человеком при ежедневной занятости не более часов. На одном метре, при размещении клеток в несколько уровней, может содержаться до голов.

Комплект начального оборудования будет состоять из клеточных батарей, ёмкостей для хранения кормов и яиц, оборудования для разделки тушек. Бизнес план на разведение перепелов должен включать наличие инкубатора для выведения птенцов и специальный контейнер для молодняка брудер. Бизнес-план: что сколько стоит Стоимость отдельного оборудования и племенной птицы может меняться в зависимости от конкретного региона и сезонности. Размер первоначальных вложений зависит от того, приобретаются ли клетки и специальные контейнеры в готовом виде или изготавливаются самостоятельно.

Дополнительной статьёй расхода может стать регистрация юридического лица и аренда помещения при отсутствии собственных площадей. При наличии необходимых навыков и свободного времени, клетки для взрослых особей и брудер можно изготовить самостоятельно, что существенно снизит первоначальные траты. Бизнес план по разведению перепелов должен учитывать расходы на освещение и поддержание нужного температурного режима, зависящие от времени года и тарифов на электроэнергию.

Для более эффективного ощипывания забитой птицы рекомендуется приобрести специальную центрифугу, так как ручная обработка мелких тушек может быть крайне неудобной. Доходы и основные расходы при изготовлении продукции Одна несушка, начиная с 2-х месячного возраста, приносит яиц в год. После достижения возраста в месяцев продуктивность перепёлок падает и рекомендуется пускать их на мясо.

При забое одна тушка перепела даёт г. Доходность бизнеса определяется стоимостью производимой продукции и скоростью сбыта. Реально продать перепелиные яйца по цене 1, руб. Забой птицы можно начинать с недели, когда заканчивается их рост. Мясные породы достигают оптимальной массы потрошёной тушки в 6 недель.

Оценку доходности целесообразно проводить с 5-го месяца с момента приобретения первого поголовья. К этому времени несушки достигают стабильной продуктивности, а лишних самцов можно продать на мясо. При использовании инкубатора поголовье птицы можно увеличить в несколько раз, поэтому для удобства расчётов используется бизнес план для перепела с численностью стада в голов несушек и самцов. Тысяча перепёлок несет в год примерно яиц. Кроме этого дополнительно можно получить минимум 4 мясных тушек на мясо при полном воспроизводстве продуктивной популяции.

Отдельными статьями дохода может стать: продажа племенной птицы возрастом от 1 месяца; реализация птичьего помёта как высокоэффективного азотсодержащего удобрения; самостоятельное изготовление клеток, поилок и кормушек с их последующим сбытом. Из суммы выручки требуется вычесть различные выплаты в качестве налогов и сборов, при условии регистрации юридического лица или индивидуального предпринимателя если расценивать разведение перепела как бизнес, ориентированный на оптовую реализацию продукции.

Уход за стадом несушек в голов может осуществлять 2 человека при неполной трудовой занятости. При таком объёме производства целесообразно использовать модель семейного бизнеса, когда прибыль и зарплата, по сути, представляют одно и то же.

Привлечение сторонней рабочей силы включается в бизнес план по разведению перепелов, когда становится оправданным: при увеличении поголовья до 5 несушек и более, наличии надёжных каналов сбыта продукции. Может показаться, что разведение птицы в промышленных объёмах возможно даже на балконе квартиры с использованием ящиков, картонных коробок.

Такой подход оправдан только при выращивании перепела как домашнего бизнеса в основном для личного использования. Слишком маленькая площадь мини-фермы будет физически неудобна для ухода за несколькими сотнями голов, и исключает возможность расширения бизнеса на перепелах в домашних условиях. Выращивание и кормление Стабильная продуктивность поголовья перепелов требует определённых условий содержания и регулярного контроля за состоянием птицы. Для любого фермерского хозяйства необходим постоянный контроль со стороны человека без выходных и отпусков.

Птицеферма перепелов как бизнес требует ухода, заключающегося в следующем: поддержание оптимального уровня освещения, влажности и температуры воздуха; создание условий содержания и воспроизводства; обеспечение полноценного питания и наличия чистой воды; осмотр поголовья, выбраковка птиц с подозрением на заболевание или агрессивным поведением; своевременная чистка клеток; сбор яиц и забой птицы.

При размере поголовья в особей бизнес на перепёлках требует часов в день для ухода, с чем отлично справляется один человек. Перепелки содержатся при умеренном освещении в лк, что вполне обеспечивается лампами накаливания мощностью в 40 Вт.

При более интенсивном освещении птицы ведут себя агрессивно, и начинают клевать друг друга. Световой день должен длиться часов. Более устойчивые к заболеваниям, чем другие домашние птицы, перепела крайне чувствительны к потокам воздуха с высокой разницей температур. Клетки для содержания На одном квадратном метре клеточного пространства можно размещать особей, обычно используются многоярусные батареи.

Количество этажей зависит от удобства осуществления ухода. В качестве материала для клетки используется профиль, оцинкованная сетка и металлические листы. Материалы из дерева неудобно чистить и они быстро приходят в негодность, способствую размножению вредных микроорганизмов. Высота клеток не должна превышать 30 см, чтобы птица не прыгала, травмируя себе шею и голову.

Пол клетки делается с наклоном, чтобы снесённые яйца скатывались в специальный желоб. Приспособления для корма и воды размещаются снаружи. Корм Найти готовый комбикорм предназначенный только для перепелов довольно затруднительно. Обычно производитель кормов указывает данный вид птицы при реализации универсальных смесей. Для создания оптимального соотношения питательных веществ и полезных микроэлементов, можно изготавливать корм для перепела.

Бизнес план от этого только выиграет. Для производства корма требуется дроблёное зерно пшеницы, ячменя и кукурузы, поэтому целесообразно приобрести специальную дробилку. Зерно лучше закупать заранее на фермерских рынках в момент сбора урожая.

Помимо зерна кормовые смеси должны содержать источник кальция: костную или рыбью муку, толчённую скорлупу, ракушку. В кормушки подбрасывается мелкий гравий, песок, необходимые для пищеварения птицы. От корма зависят вкусовые качества продукции и рентабельность разведения перепёлок несушек на яйца как бизнеса. Состав комбикорма можно менять в зависимости от возрастной категории.

Для птицы от 1 до 4 недель в процентах от общей массы смеси : пшеница — 9,6;.

Открыть перепелиную ферму в Украине: разведение перепелов как бизнес

Но с чего начать заработок в этой сфере? Давайте разберёмся со всеми тонкостями, и сначала узнаем, почему перепелиные яйца пользуются стабильно высоким спросом. Всё дело в том, что это не только полезный и питательный, но и безопасный продукт. Крохотные пернатые не подвержены птичьему гриппу и сальмонелле, следовательно, их яйца можно подавать к столу даже сырыми. Кроме того, продукт очень полезен для: умственной деятельности особенно у детей ; пищеварения — перепелиные яйца не содержат холестерина и способствуют выведению радионуклидов; нормализации работы сердца, печени, почек, поджелудочной железы; повышения жизненного тонуса. Кстати, при составлении бизнес-плана перепелиной фермы стоит включить в список потенциальных клиентов женщин, которые активно следят за собой. Мясо маленьких птичек считается диетическим и помогает похудеть, а из яиц перепелов дамы часто делают шампуни и маски для волос. Определитесь, ферму какого масштаба вы планируете организовать? Ничто не мешает вам разработать бизнес-план фирмы по разведению перепелов в домашних условиях.

Бизнес план по разведению перепелов с нуля

Советы начинающему перепеловоду Разведение перепелов рентабельный и стабильный бизнес Бизнес по развитию перепелов — это высокодоходное дело, которым заниматься стали наши сограждане не сегодня и не вчера. Отличной новостью для будущего бизнесмена станет то, что перепелки способны нести яйца даже в стесненных условиях, при этом эти маленькие птички не болеют птичьим гриппом. Достаточно обеспечить птице подходящие условия, обеспечить сбыт перепелиный яиц, а рентабельность такому бизнесу гарантирована. Особенности бизнеса по разведению перепелов Перепелиный бизнес имеет несколько преимуществ перед другими сферами деятельности. Этот бизнес отличается высокой оборачиваемостью средств. Одна перепелка в год способна принести более яиц, причем продуктивного возраста небольшая птичка достигает в течение дней.

Как составить бизнес-план на разведение перепелов?

ООО — Заявление форма Р Если планируете яйца продавать на рынке, потребуется получить ветеринарную справку. Потребитель перепелиных яиц или мяса должен быть уверен в отменном качестве продукции. Для выхода на крупный рынок сбыта недостаточно оформить ветеринарное заключение. Серьёзный оптовый покупатель попросит у вас дополнительный комплект документов: Сертификат соответствия Получение оригинального штрих-кода на продукцию Приобретение или самостоятельное написание технических условий ТУ. Настоятельно рекомендуется разработать оригинальную фирменную упаковку и по возможности зарегистрировать товарный знак. При использовании упаковки пригодится сертификат соответствия на эту самую упаковку.

Полезное видео:

Выращивание перепелов – прибыльный бизнес

Выводы и советы Стремление людей вести здоровый образ жизни, открывает возможности для предпринимателей, поставляющих на прилавки магазинов экологически чистые продукты. К ним можно отнести разведение перепелов. Как и любой другой вид деятельности, он требует определенных знаний и навыков, а также финансовых вложений. Перед тем как принять решение о целесообразности ведения такой деятельности, следует разобраться, выгодно или нет разведение перепелов как бизнес. Для этого, необходимо провести анализ данных существующих предприятий, набросать примерный бизнес план, ознакомиться с тонкостями деятельности и возможными трудностями. Особенности бизнеса разведения перепелов В процессе изучения тонкостей содержания сельскохозяйственных птиц следует просмотреть как можно больше информативных видео разведения и содержания перепелов. Бытует мнение, что перепела не подвержены таким заболеваниям сельскохозяйственной птицы, как птичий грипп и другие инфекции. На самом деле, перепела болеют и пуллорозом, и сальмонеллезом. Возможно, несколько меньше из-за особенных условий содержания, а также ввиду того, что при малейших признаках заболеваний птиц забивают, предотвращая эпидемии. Нет смысла тратить время и средства на выхаживание заболевших особей, разумнее снизить риск заражения других птиц.

Бизнес-план по разведению перепелов

Покупка перепелов Рекомендуется приобретать взрослую птицу, возраст которой составляет более 1 месяца. Особи женского пола в 1,5 месяца достигают половой зрелости в этот период у них наиболее высокая яйценоскость. Покупайте птиц у заводчиков или на фермах, где их разводят. Помните, что молодняк приобретают в определённое время года, чтобы продуктивность была наивысшей. Яйценоскость перепёлок не меняется в зависимости от времени года.

К минусам разведения перепелов как бизнеса можно отнести: относительная новизна продукции для российского рынка; необходимость регулярного ухода и кормления; повышенные трудозатраты при заготовке мяса относительно более крупной птицы. Производство перепелиных яиц в Российской Федерации не превышает штук в день, в то время как в Японии с сопоставимой численностью населения ежедневный сбыт перепелиных яиц редко опускается ниже 7 Для большинства регионов перепела остаются экзотической диковинкой и предпочтение отдаётся традиционной курице. Российский потребитель только начинает привыкать к наличию перепелиных яиц и мяса на прилавках магазинов и в меню предприятий общественного питания. Это открывает внушительные перспективы для выращивания перепелов как бизнеса, так как соседние страны демонстрируют стабильное повышение интереса со стороны покупателей. Материальная и производственная база разведения птицы Не стоит сразу обустраивать большую птицеферму, чтобы убедиться в рентабельности бизнеса на перепелах. Начинающему птицеводу достаточно обзавестись стадом до птиц. Перепёлки очень быстро достигают возраста яйценоскости, от 5 до 8 недель с момента появления на свет.

Профиль направлений настолько обширен, что начинающему бизнесмену сложно сделать выбор в пользу аграрного сектора, животноводства или птицеводства. Прежде всего, необходимо оценить свои возможности — финансовые, физические и личные познания в специфике дела. Предлагаем для общего ознакомления бизнес-план по разведению перепелов, если есть мысли делать вложения в птицеводство. Резюме Сфера перепеловодства в нашей стране не имеет такого масштаба, как разведение куриц, индеек, уток или гусей. Торговые сети обычно включают в ассортимент перепелиные яйца. Мясо перепелов на витрине встречается редко. Купить тушку можно на рынке или в мясной лавке, если в регионе представлены хозяйства, занимающиеся разведением перепелов. Низкий спрос у потребителей обусловлен высокой стоимостью продукта и отсутствием перечня блюд, которые могут быть причислены к повседневному меню. Перепелка — это праздничное блюдо.

Топ-8 оригинальных идей бизнеса на колесах Перепелиные яйца называют "капсулами здоровья". В 1 грамме перепелиного яйца витамина А больше в 2,5 раза, чем в курином, В1 — в 2,8 раза, В2 — в 2,2 раза. В Японии перепелиные яйца входят в обязательный список продуктов для детей — они помогают повысить успеваемость в школе, избавится от аллергии, восстановить ослабленный организм, облегчить течение некоторых неврозов и психосоматозов, в том числе и бронхиальной астмы. По данным аналитического портала Z-Украина, рынок перепелов начал формироваться 10 лет назад, наибольшая рентабельность рынка была лет назад. Средних предприятий с поголовьем более 10 тыс. О малых производителях точных данных нет. По оценкам Z-Украина, их около Как уже упоминалось, стартовать можно как с разведения уже взрослых особей, так и с выращивания птенцов из инкубационных яиц.

Ферма требует круглосуточного контроля, поэтому оптимальным видом графика считается скользящий. Маркетинговый план Вопрос сбыта является, пожалуй, самым проблематичным. Несмотря на наличие высокого потребительского спроса, владельцы торговых сетей не особо стремятся закупать перепелиные яйца и мясо. Производство небольшого размера обычно реализует продукцию в рамках дома, рынка или частного магазина. А вот деятельность крупной фермы с большими объемами продукции невозможна без стабильного и налаженного сбыта.

Наверх